Staus zu vermeiden ist für viele Reisende ein wichtiger Grund, sich für eine Zugreise zu entscheiden. Doch ausgerechnet in Zügen liegt ein erhebliches Staupotential, wenn es um Catering-Services geht. Die nachfolgende Übersicht zeigt, warum Getränke- und Speisenangebote auf der Schiene schnell aus der Bahn geraten…und wie ecos dem Durcheinander mit individuellen und hocheffizienten Service-Leistungen unmittelbar am Sitzplatz entgegen wirkt.