Sie kennen solche Szenarien: Eine Gruppe im Biergarten möchte spontan an einen sonnigeren Platz umziehen. Oder aber eine Tisch in Ihrem Restaurant ist plötzlich zu klein, weil unerwartete Gäste hinzugekommen sind. Solche Wechselspiele können den Betriebsablauf ziemlich durcheinander bringen. Mit dem „Umzugsservice“ von ecos bleibt dagegen alles in schönster Ordnung. Denn jetzt können sie Bestellungen eines Tisches problemlos auf einen anderen Tisch transferieren. Rufen Sie dazu die Funktion „Bestellung umziehen“ in der Kopfzeile der Ansicht „Bezahlen“ oberhalb des Abrechnungs-Journals auf.

„Dasselbe nochmal“… gut, wenn Ihr Servicepersonal bei dieser Bestellung nicht lange nachdenken muss, sondern im ecos System jederzeit sehen kann, was „dasselbe“ genau bedeutet. So läuft es wirklich rund, Runde um Runde…und Ihre Gäste fühlen sich bei so viel Aufmerksamkeit rundum wohl.

Nicht immer finden Ihre Gäste zu einem ganz bestimmten Anlass zusammen. So vermischt sich in Restaurants gern Geschäftliches mit Privatem. Entsprechend kommt es vor, dass ein Gast die Bezahlung auf verschiedene Zahlungsmittel aufteilen möchte. Mit ecos sind solche „Mischkalkulationen“ kein Problem mehr.

Die klassische Frage „Getrennt oder zusammen?“ geht Ihrem Servicepersonal mit ecos besonders leicht über die Lippen. Denn jetzt können unterschiedliche Artikel aus einer Bestellung völlig unkompliziert auf verschiedene Bezahlvorgänge bzw. verschiedene Gäste aufgeteilt werden.

Wählen Sie im Abrechnungs-Journal einfach die Artikel aus, die einem bestimmten Bezahlvorgang zugeordnet werden sollen. Auch bei mehrfach bestellten Artikeln behalten Sie so immer den Überblick.

Natürlich können Ihre Mitarbeiter mit ecos auch ohne Umwege Trinkgelder zuschlagen.  Dazu muss nur die Ansicht „Bezahlen“ aufgerufen und unter „Zahlungsart“ das Zahlenfeld „Trinkgeld“ aktiviert werden. Das Tastenfeld erhält nun verschiedene Shortcuts (5%, 10%, 15% und „aufrunden“) für die unkomplizierte Eingabe des Aufschlags.

Cashouts werden nicht nur im Einzelhandel zunehmend zu einer Selbstverständlichkeit. Auch in der Gastronomie erwarten Gäste immer häufiger, mit der Abrechnung auch Bargeldauszahlungen abzuwickeln. Mit ecos können Sie diesem Wunsch in wenigen Schritten nachkommen: Legen Sie hierfür in der ecos Cloud einen Cashout-Artikel an und platzieren Sie diesen im Portfolio. Gebuchte Cashout-Artikel erscheinen im Abrechnungs-Journal und werden wie gewöhnliche Artikel in den Bezahlvorgang eingebunden.

Ganz nach Ihrem Geschmack: die Seiten ihrer Kassenoberfläche können Sie in der ecos Cloud problemlos selbst organisieren und individuell gestalten. Wählen Sie jetzt Farben, Bilder, Ansichtsgrößen oder die Anordung von Artikeln, ganz so, wie Sie wollen. Auch können Sie Artikel in Kategorien sortieren oder konfigurierbare Produkte anlegen.

Als echter Alleskönner registriert ecos auch jegliche Bestandsänderung und erkennt, ob wirklich alle Buchungen berücksichtigt und die Bestände zum Schichtende richtig aufgefüllt wurden. Anstelle des „Bezahlen“-Buttons erscheint dabei in der Fußzeile der Benutzeroberfläche eine Schaltfläche für die Ansicht „Lager“. Mit dieser Funktionalität vermeiden Sie Engpässe an der Bar genauso zuverlässig wie Engpässe im Lagerraum.

Mit der Funktion Rechnungshistorie können Sie jederzeit auf bereits abgewickelte Rechnungen zugreifen: drucken, bearbeiten oder stornieren, alles mit wenigen Klicks.

So viel Transparenz, Flexibilität und Schnelligkeit muss man vielleicht nicht gleich „historisch“ nennen…aber Ihren Gästen wird es genauso gefallen wir Ihren Servicekräften.

Das Modul „Zählerstände“ erlaubt eine genaue Erfassung des Spirituosenverbrauchs: einfach in der ecos Cloud für jeden Spirituosenzähler ein eigenes Feld anlegen, am Beginn und zum Ende jeder Schicht die jeweiligen Zählerstände eintragen und glasklare Übersicht behalten. Und wenn Sie möchten, können Sie von uns sogar eine volldigitale, automatische Lösung für die Zählerstandkontrolle erhalten, die ganz ohne „Handarbeit“ auskommt.